<img src="https://www.versslagerdelaet.be/wp-content/uploads/2020/12/versslager-logo.png" alt="Versslager De Laet – Slagerij Antwerpen">

OSSO-BUCCO

OSSO-BUCCO

OSSO-BUCCO

€23,50 /kg

Besteld Gewicht: 250 g

KALFS SCHENKEL VAN JONG KALF ZEER MALS EN SAPPIG

SKU: 20653 Categories: KALFSVLEES, VERS VLEES

Add to wishlist

Klassiek Italiaanse ossobuco

INGREDIENTEN VOOR 4 PERSONEN Ingrediënten

kalfsschenkels (elk 4 tot 6 cm dik )4
wortel1
selder1 stengel
ui1
knoflook1 teentje
tomatenblokjes400 g
witte wijn250 ml
kalfsbouillon250 ml
bloem3 el
tijmtakje
laurierblaadje1
boter
olijfolie
peper
zout
stokbrood1

Voor de gremolata
citroen (bio)1
verse peterselie (fijngehakt)3 el
knoflook (fijngehakt)3 teentjes

Voeg toe aan mijn boodschappenlijst

Weight	0,25 kg

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “OSSO-BUCCO” te beoordelen Reactie annuleren