Blauw geaderde kaas Mild Pittig Pikant
De Roquefort is wellicht wel de bekendste blauwader kaas. Deze kaas wordt gekenmerkt door zijn speciale smaak en de blauwe aders die de kaas krijgt door het toevoegen van Penicillum Roquefort.
Over deze kaas
De Roquefort staat op eenzame hoogte als het gaat om historie, smaak en kwaliteit.
Deze kaas is uit 100% rauwe schapenmelk bereid, met speciale schimmelculturen, Penicillum Roquefort, gekweekt in brood. Door de rijping in de grot van Combalou ontstaat de speciale smaak.
Het unieke klimaat zorgt het hele jaar voor een constante temperatuur en luchtvochtigheid.
Weight | 0,05 kg |
---|
Geen beoordelingen tot hiertoe